Moussaka aubergine courgette Gratin aubergine tomate parmesan Purée de courgettes gratinée Gratin de courgettes au comté Fondant au chocolat au micr surprise ndes Salade de courgettes crues Flan d'aubergines à la provençale Gratin de courgettes niçois Gratin aux courgettes et pommes de terre au curry Dorade au four Préchauffez le four à 220°C. • Courgettes à la tomate : remplacez les aubergines par des courgettes. L’idéal, selon le chef, est d’opter pour une sauce tomate passata, car elle conserve de petits morceaux de chair. Éplucher vos pommes de terre, laver-les et couper-les à la mandoline. Saler et poivrer, ajouter le thym et le reste du fond de veau. Crique de pommes de terre au four - Mes Meilleures Recettes … 1 Préchauffer votre four et faire roussir les oignons. Faites bouillir les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes. Placez-les dans un linge propre et pressez au-dessus de l’évier de manière à bien les essorer. Étendre une couche de courgettes tranchées en rondelles de 7-8 mm sur les pommes de terre. Saupoudrez-les du mélange malin italien. Coupez en morceaux les pommes de terre et les courgettes. • Aubergines à la tomate : remplacez les courgettes par des aubergines. Vous n’avez besoin de rien d’autre pour faire de ce plat d’accompagnement parfait pour accompagner un deuxième plat de viande ou de poisson, en toute occasion. Epluchez les pommes de terre. 2. Ajoutez les courgettes et poursuivez la cuisson 5 minutes en remuant. Cocotte d'aubergines aux champignons et pommes de terre Faites-y rissoler les pommes de terre pendant 5 min, puis ajoutez les dés de courgettes. 2015 - Vous vous régalerez avec ce gratin végétarien. Préchauffez le four à 180°C (th.6). 3. 17 juin 2019 - Ceci est une variante de la crique ardèchoise. Ou couper en trois, dans la longueur, des courgettes de taille normale. 1 Laver les légumes. Pommes de terre et aubergines au four - Lidl Recettes Prenez un plat allant au four, puis disposez-y les rondelles verticalement. Faites chauffer une poêle gril avec de l’huile d’olive et faites-y griller les aubergines et les courgettes des deux côtés. Au préalable Coupez 2 aubergines ou 2 courgettes en rondelles d’un peu moins d’1 cm. Préchauffez le four à 200°C (Th 7), puis huilez le fond et les bords d’un plat allant au four avec un peu d’huile d’olive extra vierge, puis composez le gratin, en alternant une couche d’aubergines et une de pommes de terre. Recette de cuisine 4.00/5. Rincez l’aubergine et la courgette et coupez-les en tranches dans la longueur. Effeuiller les herbes et les hacher finement. Mélange d'épices pour Curry Indien. Si elles sont petites, les laisser entières sinon les éplucher et les couper en morceaux.
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