AINCY Dominique, Garaikoetxea (Hasparren) : fromage de vache. Livraison à domicile. Lait cru. Fromage Ossau. Persillé fermier de brebis basque - L'Art de la Fromagerie De nombreux producteurs vendent, par exemple, une partie de leur production à des détaillants des Halles de Bayonne, de Biarritz et Saint-Jean-de-Luz. Fromage de brebis Un Ossau Iraty fermier est un fromage de brebis AOP provenant du Pays Basque et fabriqué à partir du lait cru de l'animal, issu de la même ferme. Issu du système agropastoral, ce fromage de brebis millénaire tient son nom de la vallée d'Ossau (Béarn) et du massif d'Iraty (Pays Basque). Fromages Nous sommes quelques irréductibles producteurs fermiers à proposer du fromage de vache au lait cru. Un bon fromage fermier, du … fromage Nous avons sélectionné pour vous les fromages basques que nous apprécions plus particulièrement et avec lesquels nous travaillons depuis de … Accueil; Nos produits expand_more. 20,00 € … Fromages de brebis de certification AOP : vente en ligne ... Accueil / E-boutique / AU DETAIL / Fromages / Persillé fermier de brebis basque. Fromage de brebis Ce fromage de brebis bio se caractérise par une belle douceur et des arômes lactés et beurrés.. Élaboré dans la tradition des fromages Basque, ce fromage de brebis bio vous séduira par sa grande richesse aromatique.. Il est fabriqué exclusivement avec du lait de brebis … Fromage fermier - 6 mois … NOS FROMAGES; L'ÉLEVAGE; LA MONTAGNE; L'OSSAU IRATY; BLEU|BLANC|COEUR; FABRICATION; CONTACT; Accueil > Catalogue . Son affinage de 3 à 4 mois en fait un fromage mi-affiné et équilibré au goût soutenu mais pas piquant ni trop puissant.
Moellons Pierre Calcaire,
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